Monoporcijske torte so sočne in slastne torte. Izdelovali boste monoporcijske torte v obliki sadja in oreščkov (silikonski modeli) in v malih tortnih obročih. Tortice boste dekorirali z različnimi oblivi (mirror glaze, velvet sprej, čokoladni ganaš).

Tečaj izvaja Zmago Rovšnik.

Trajanje tečaja: 1 dan (5 šolskih ur)
Cena tečaja: 69,00 EUR z DDV
Termin tečaja: 13. 5. 2025, ob 16.00