Trajnostno hortikulturno oblikovanje zunanjega prireditvenega prostora

Sodobni trendi nas vse bolj usmerjajo nazaj k naravi, kar se odraža tudi v naraščajoči priljubljenosti prireditev na prostem. V času COVID-19 je ta potreba postala še izrazitejša, s tem pa tudi povpraševanje po znanju s področja trajnostnega hortikulturnega oblikovanja zunanjih prireditvenih prostorov. Cilj projekta je zato izboljšati kakovost ter prilagodljivost poklicnega in strokovnega izobraževanja glede na potrebe trga dela in proces digitalizacije. Zaradi novih znanj bo mogoče bolje oblikovati zunanje prostore za prireditve na javnih površinah, v parkih in v okviru podeželskega turizma, hkrati pa bodo zaposleni v gostinstvu in turizmu pridobili boljše kompetence za oskrbo rastlin.

V projektu sodelujejo naslednji partnerji: Arboretum Volčji Potok (SI), Floweracademy.SI (SI), Floweracademy.NL (NL), Stredná odborná škola Pruské (SK) in Poljoprivredna škola sa domom učenika PKB Beograd (RS). Skupaj so razvili nov učni modul z naslovom Trajnostno hortikulturno oblikovanje zunanjega prireditvenega prostora, ki vključuje vsebine s področij hortikulture, kmetijstva, turizma in gostinstva. Novi pristopi omogočajo večjo zaposljivost in oblikovanje novih tečajev. Partnerji so pripravili kurikul, priporočila za učitelje ter učne vsebine, ki so prosto dostopne na e-platformi v petih jezikih: EN, SI, RS, NL in SK.

Za uspešno realizacijo rezultatov so v projektu potekale številne dejavnosti: usposabljanja učiteljev, predstavitve dobrih praks, delavnice, delovni sestanki, diseminacijski dogodki in testiranja. Pomembno vlogo so imeli tudi zunanji mentorji in njihovi dijaki:

• Simon Malc – Srednja gostinsko-turistična šola Radovljica
• Andreja Bartolj Bele – GRM Novo mesto – Center biotehnike in turizma
• Sonja Jerič Štefe – Biotehniški center Naklo – Srednja šola

Spletna stran projekta je dostopna na povezavi.

 Učne vsebine so razdeljene v pet sklopov:

• Infrastruktura
• Poznavanje rastlin
• Uporaba rastlin
• Trajnostno oblikovanje
• Trženje

Po uspešno opravljenem testu iz posameznega sklopa kandidat prejme delni certifikat. Po zaključenih vseh petih sklopih se lahko reši še zaključni test in pridobi generalni certifikat za celoten modul. Če kandidat želi pridobiti tudi dokument Europass, sledi navodilom na spletni strani, kjer ustrezno generira potrdilo s kompetencami, ga skupaj z generalnim certifikatom pošlje odgovorni osebi iz Arboretuma Volčji Potok, ki dokument elektronsko potrdi. S tem kandidat prejme uradno potrdilo, ovrednoteno s 5 KT, ki ga lahko uveljavlja v formalnih in neformalnih izobraževalnih okoljih.

Analiza učinkov je pokazala dober potencial trajnostne uporabe novih vsebin v različnih sistemskih rešitvah – kot del obstoječih predmetov, kot samostojen modul v odprtem kurikulu ali kot praktično usposabljanje pri delodajalcih. Možna je tudi ponudba novih tečajev z usmerjenimi vsebinami in pridobivanjem Europass certifikatov.

Vabljeni k brezplačnemu izobraževanju na spletni učni platformi projekta.