IZDELOVANJE TESTENIN

Testenine so priljubljene povsod po svetu. Pripravljamo jih iz različnih vrt mok (ostre, trde bele moke, polnozrnate moke, ajdove, koruzne, ržene moke).

Na tečaju boste spoznali, kako naredimo domače jajčne testenine (široki rezanci in testenine za lazanjo) ter nadevane testenine s skutnim in mesnim nadevom, ki jih boste kombinirali z različnimi okusi (bazilika, sipino črnilo, kurkuma). Poleg boste za testenine pripravili tudi različne omake.

Tečaj izvaja: Zmago Rovšnik.

Trajanje tečaja: 1 dan (5 pedag. ur)
Cena tečaja: 69,00 EUR z DDV
Termini tečaja: 

11. 2. 2025, ob 16.00