Potek delavnice

Na praznični delavnici peke bomo združili ustvarjalnost, veselje in praznično čarobnost. Skupaj bomo pripravljali dišeče piškote, zvezdnati kolač, mafine presenečenja in ljubke raffaelo snežake, pri tem pa spoznavali osnovne pekovske skrivnosti. Zavihteli bomo metlice, gnetli testo in z veliko dobre volje ustvarili sladke mojstrovine, ki bodo razveselile prav vsakega ljubitelja sladkega. Delavnico vodi Ana Gartnar, ing. živilstva in prehrane.
Delavnica se začne z uvodnim delom, kjer se otroci spoznajo med seboj in z mentorjem, pogovorijo se o praznikih ter o svojih najljubših sladicah. Posebna pozornost je namenjena tudi higieni in varnosti pri delu, nato pa se razdelijo v manjše skupine, da bo delo še bolj zabavno in sodelovalno. V nadaljevanju se lotijo priprave testa za piškote in mafine – mlajši tehtajo in mešajo sestavine, starejši pa pomagajo pri uporabi merilnih pripomočkov in mešalnika. Med delom se otrokom sproti razloži pomen posameznih sestavin, kot so moka, pecilni prašek in kvas. Ko je testo pripravljeno, sledi oblikovanje in peka – otroci izrezujejo piškote, polnijo modelčke za mafine in v več ciklih skrbijo, da se vse lepo speče. Medtem pripravijo glazuro in barvne dodatke za okraševanje, saj sledi najbolj ustvarjalni del – krasitev ohlajenih piškotov in mafinov po lastnih idejah. Na koncu se vsi zberejo za skupno mizo, pokušajo svoje izdelke, poklepetajo o tem, kaj jim je bilo najbolj všeč, ter s ponosom odnesejo domov delček svojega prazničnega ustvarjanja. 

Starostna skupina

Otroci od 1. do 9. razreda osnovne šole

Trajanje delavnice

1 dan ali 4 pedagoške ure

Cena delavnice

35,00 EUR z DDV

Termini delavnice (od 16.00 do 19.00 ure)

20. 11. 2025 
26. 11. 2025
28. 11. 2025
11. 12. 2025
17. 12. 2025
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Več informacij in prijave: 080 3900, 04 277 21 20, 041 499 934/936 oz.  tecaji@bc-naklo.si